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Primi d’Italia: E’ la festa della pasta

Un festival di 4 giorni per assaggiare ricette originali e particolari che hanno come ingrediente principale la pasta, il piatto forte del Bel Paese.

Primi d’Italia: E’ la festa della pasta
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I Primi d’Italia, il Festival Nazionale dei Primi Piatti, torna anche quest’ anno a Foligno e giunge alla sua 22a edizione.

La città di Foligno, dal 29 Settembre al 02 Ottobre, tornerà a essere il punto di riferimento in fatto di pasta, gnocchi, polenta, riso, zuppe, prodotti gluten free provenienti da tutta Italia.
E come nelle passate edizioni sul podio del gusto, per una 4 giorni culinaria senza rivali, ci saranno: degustazioni, lezioni di cucina, dimostrazioni di grandi chef.
Momenti di cultura e di spettacolo per celebrare agnolotti, bucatini, capelli d’angelo, spaghetti, eliche, farfalle, penne e orecchiette, e tutti i prodotti agroalimentari indispensabili per la creazione di un primo d’eccellenza.

Il programma del 2022 dei Primi d’Italia è ricco di eventi e incontri imperdibili pensati per pubblici diversi: dai semplici curiosi, ai bambini fino ai momenti didattici per appassionati.

Nelle passate edizioni della rassegna dedicata alla pasta, visitata da oltre 200.000 persone, le tante cucine del Festival hanno lavorato a pieno ritmo sfornando 13 mila chili di pasta, 3 mila di riso e 2 mila chili di gnocchi.
Anche più di 1.000 bambini hanno preso parte ai laboratori ludico-educativi de I Primi d’Italia Junior e altrettanti sono stati i partecipanti alle Scuole di cucina.

Un festival che è vetrina e laboratorio di idee, con oltre 600 ricette create per l’occasione, oltre 40 pastifici della migliore tradizione artigiana e ben 185 aziende che, a vario titolo, hanno collaborato per raggiungere un risultato eccezionale, ma soprattutto delizioso.

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via del Lago, 9 - 06034 Foligno Loc.Colfiorito (Perugia)
Tel. 0742 681326 - Fax 0742 681327 - Cell. 335 70.18.181
Dir. Giorgio Delicati
www.hotelvillafiorita.com

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Martina D |
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